Vaut-il son prix ?
AN CNOC Peated Sherry est un single malt écossais de la région Speyside, distillé à AnCnoc, commercialisé sans mention d'âge. Les dégustateurs lui attribuent 3,6 sur 5, sur la base de 5 avis. Un seul détaillant le propose à 49,90 €, face à un juste prix modélisé d'environ 45,35 €. Soit 1,10× l'estimation du modèle — presque exactement ce que laissent prévoir son âge, son degré et sa maison, sans prime de marque notable. L'estimation est ajustée sur l'âge, le degré d'embouteillage et les autres prix de la distillerie ; les notes de la communauté n'y apportent aucun signal mesurable, ce n'est donc pas un jugement de qualité. L'erreur typique avoisine ±65 % : lisez le verdict comme indicatif, fiable surtout aux extrêmes. C'est l'une des 4 bouteilles AnCnoc que nous chiffrons ; les autres sont comparées ci-dessous.
Détaillants suivis
| Détaillant | Prix |
|---|---|
| whisky.fr | €49,90 |
Comment nous arrivons à ce nombre
Le modèle de valorisation prédit un prix à partir des entrées de cette bouteille. Le multiple est le prix de marché réel divisé par cette prédiction.
- Note
- 3.60 / 5
- Âge
- Sans déclaration d'âge
- Région
- Speyside
- Gamme distillerie
- Économique Étiquette seulement — établie d’après le prix médian de la distillerie, non utilisée par le modèle.
- Prix prédit
- €45,35
- Prix réel (médian)
- €49,90
- Multiple
- 1,10×
- Bande de verdict
- juste prix (0,80× < … ≤ 1,20×)
Estimation méthodologique
Le modèle déterministe de methodology.md : coût de production par litre × volume, plus coût de maturation par année, plus prime de fût, multiplié par un facteur ABV — puis multiplié par une note de qualité issue de six axes de 0 à 3.
- Production (€0.18/cl × 70 cl)
- €12,60
- Maturation (NAS→5 × €1,20/an)
- €6,92
- Prime de fût (ex sherry)
- +€8,00
- × facteur ABV
- ×1,00
- Plancher de coût
- €27,52
Sans déclaration d'âge traité comme 5 ans pour le coût de maturation (convention du papier).
- Distinction du procédéworm tub condensers; on-site dunnage warehouses; Oregon pine washbacks; 45-65h fermentation; double distilled; crew of 8; Knockdhu distillery, bottled as anCnoc; mothballed 1983-19892 / 3
- Provenance du fûtex sherry1 / 3
- Intégrité d'embouteillage40.0% ABV; chill-filtration not disclosed; E150a caramel colouring not disclosed0 / 3
- PropriétéInver House Distillers (Thai Beverage) — independent or smaller group2 / 3
- Héritagefounded 1894 (132 years of operation); mothballed 1983-19892 / 3
- Réputation3.6/5 across 5 reviews0 / 3
- Score qualité
- 7 / 18
- Multiplicateur qualité
- ×1,58
- Valeur intrinsèque
- €43,57
- Prix réel (médian)
- €49,90
- Multiple
- 1,15×
- Bande de verdict
- juste prix
Contexte de maturation
Speyside · 12 mois glissants: 850 mm à Avochie (7 km). Scotland N pluie 12 mois glissants2 298 mm, +33,30% vs médiane 1995-2024.
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